Bolu Tape Hemat Dan Simpel Tapi Hasilnya Lembutt dan Menulll
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat.
Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Langsung saja ke resep ya bund.
Bolu Tape By : Eny Gemini
Bahan A
3 butir telur
1 sendok teh SP
125 gram gula pasir atau sesuaikan selera
Bahan B
150 gram tape
1 bungkus susu kental manis
Haluskan tape dan susu kental manis pakai sendok
Bahan C
130 gram tepung terigu
1 sendok makan susu bubuk
Bahan D
100 gram blueband cairkan
Bahan E
Keju parut dan kismis
Cara Membuat :
Panaskan oven, kemudian olesi loyang pakai blueband, taburi tepung terigu
Mixer bahan A hingga kental berjejak, kemudian masukkan bahan B, lalu mixer dengan kecepatan rendah.
Masukkan bahan C, kemudian tuangkan sedikit demi sedikit, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Masukkan bahan D aduk balik hingga tercampur rata.
Tuangkan adonan ke cetakan, kemudian hentakkan lalu taburi keju dan kismis.
Oven hingga matang dan sesuaikan dengan oven masing-masing.
Selamat mencoba.