Bolu Ketan Hitam Kukus Santan Manis, Gurih, Enakkk Bangettt Moms
Bolu Ketan Hitam Kukus
by Indies
Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga.
Bahan-bahan:
6 Butir telur
250 gr Gula pasir (boleh dikurangi bila kurang suka manis)
1 sdt SP
250 gr Tepung ketan hitam
1 sdt vanilli powder
1/2 sdt Baking powder
1 bks Santan kara kecil (65ml)
125 ml Minyak sayur
Langkah:
1. Campur dan ayak tepung ketan hitam, BP dan vanili powder
2. Mixer telur, gula dan sp hingga kental berjejak
3. Masukkan bahan kering bagi jadi 3 bagian diselingi dengan bahan cairan. Caranya masukkan tepung aduk rata, santan aduk rata, tepung aduk rata, minyak sayur aduk rata, terakhir tepung aduk rata dengan kecepatan rendah.
4. Masukkan adonan kedalam loyang, lalu kukus dengan api sedang selama 30-35 menit.
Siap disajikan... selamat mencoba...
by Indies
Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga.
Bahan-bahan:
6 Butir telur
250 gr Gula pasir (boleh dikurangi bila kurang suka manis)
1 sdt SP
250 gr Tepung ketan hitam
1 sdt vanilli powder
1/2 sdt Baking powder
1 bks Santan kara kecil (65ml)
125 ml Minyak sayur
Langkah:
1. Campur dan ayak tepung ketan hitam, BP dan vanili powder
2. Mixer telur, gula dan sp hingga kental berjejak
3. Masukkan bahan kering bagi jadi 3 bagian diselingi dengan bahan cairan. Caranya masukkan tepung aduk rata, santan aduk rata, tepung aduk rata, minyak sayur aduk rata, terakhir tepung aduk rata dengan kecepatan rendah.
4. Masukkan adonan kedalam loyang, lalu kukus dengan api sedang selama 30-35 menit.
Siap disajikan... selamat mencoba...